Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlık açısından tehdit oluşturan ve içinde taklit veya tağşiş yapılmış gıdaların denetim sonuçlarını paylaşmaya devam ediyor. 6 Mart tarihli rapora göre, “Mehmet Usta Baklavaları” tarafından üretilen fıstıklı baklavada ay çekirdeği tespit edilirken, Afyonkarahisar’da faaliyet gösteren “Ceylaner Sucukları” firmasının ürettiği sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu. Yine Afyonkarahisar’da “Kocatürk” firmasının sucuklarında ise sakatat (baş eti) kullanıldığı belirlendi. Bakanlık tarafından yayımlanan listede, özellikle ‘Et ve Et Ürünleri’ kategorisinde yer alan bazı ürünlerde ‘Tek Tırnaklı Eti’ kullanımı nedeniyle uygunsuzluklar olduğu bildirildi. Ayrıca, ‘Zeytinyağı’ ürünlerinde yapılan denetimlerde, ‘Tohum Yağları Karıştırılması’ nedeniyle de bazı ürünlerde tağşiş tespit edildiği ifade edildi. Gıda sahteciliğiyle mücadele etmek amacıyla Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden, her ürün grubuna göre detaylı arama yapma imkanı sunuyor ve hileli ürünleri açıklayarak şeffaflık sağlıyor.