Ramazan ayının en özel anlarından biri iftar sofralarıdır. Gün boyu sabırla beklenen bu an, özenle hazırlanmış yemeklerle taçlandırılır. “Bugün iftarda ne pişirsem?” sorusu her gün birçok kişinin aklını kurcalar. İşte 2025 yılına özel, hem besleyici hem de lezzetli bir iftar menüsü önerisi! İftar Menüsü 2025 Önerileri İftar menüsü, hafif başlangıçlardan doyurucu ana yemeklere, ferahlatıcı içeceklerden tatlılara kadar dengeli bir şekilde oluşturulmalıdır. İşte önerdiğimiz iftar menüsü: 1. Hurma ve Hafif Atıştırmalıklar İftara hurma ile başlamak, hem geleneksel hem de sağlığa faydalıdır. Hurmanın yanında: Zeytin Peynir çeşitleri Günlük taze sıkılmış meyve suları gibi hafif seçenekler de tüketilebilir. 2. Çorba: Mercimek veya Yayla Çorbası Uzun süre aç kalan mideyi yumuşatmak için bir çorba şarttır. Mercimek çorbası veya yoğurt bazlı yayla çorbası hem hafif hem de besleyicidir. 3. Ana Yemek: Izgara Tavuk veya Etli Sebze Yemeği Ana yemek seçerken protein ve sebze dengesi sağlanmalıdır. Önerilerimiz: Izgara tavuk veya et Karnıyarık veya türlü gibi sebzeli yemekler Yanında bulgur veya pirinç pilavı 4. Ara Sıcaklar ve Salata Daha zengin bir iftar sofrası için: Zeytinyağlı yaprak sarma Sigara böreği Mevsim yeşilliklerinden oluşan bir salata 5. Tatlı: Güllaç veya Hafif Sütlü Tatlılar Ağır tatlılardan kaçınarak sütlü tatlıları tercih edebilirsiniz. Ramazana özel güllaç veya sütlaç iyi bir alternatif olacaktır. 6. İçecekler: Komposto ve Ayran İftarda bol sıvı tüketmek önemlidir. Şekerli içecekler yerine doğal komposto ve ayran tercih edilebilir. Bugün İftarda Ne Pişirsem? İşte Alternatifler Günlük iftar menünüzü çeşitlendirmek için şu alternatifleri deneyebilirsiniz: Sebze sevenler için: Zeytinyağlı fasulye, kabak graten Protein ağırlıklı menü: Fırında somon, tavuk sote Geleneksel tatlar: Etli nohut, içli köfte